Rechazan Proyectos de Ley para ampliar la denominación de origen "Pisco"

Tuesday, June 14, 2005

Rechazo entre los entendidos ha causado los 3 proyectos de Ley que pretenden ampliar la denominación de origen Pisco a otras Regiones del Perú. Las opiniones mas contundentes provienen del titular del Comité Vitivinícola de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Pedro Olaechea, quien afirmó que si esta iniciativa prospera no sólo se corre el riesgo de provocar una crisis de credibilidad en los consumidores sino que, además, a partir de este momento, el pisco pasará a ser un producto "eminentemente comercial" que podría ser perfectamente elaborado en otro país. Por su parte el presidente de la Cofradía Nacional de Catadores del Perú, Jhony Schuler, enfatizó que el Pisco es un producto que se elabora en determinados valles con uvas pisqueras desde hace muchos años y por tanto no puede fabricarse de un momento a otro en todo el Perú porque se perdería su autenticidad".

Victor Manuel held on @ 04:12 pm

SILVIA
May 23, 2007 03:51 PM PDT

En Motocachy se fabrica uno de los mejores pisco incluso mejor que los de Ica yo he pobado el pisco de Ica tambien el de Motocachy y me parece de mejor sabor y aroma el de Motocachy por ello me parece injusto que la D.O sea solo al sur de Pais cuando al norte del país también se encuentra un buen pisco.

William Anglas Cerna
February 24, 2007 07:34 PM PST

En Motocachy Anexo de San Jacinto-Ancash se fabrica Pisco Ante que en Ica- Perú y por ende es el primer Pisco que se fabricaba en la epoca Colonial en el Perú, según la cronica de Don Ricardo Palma.
William Anglas Cerna
William Anglas
December 23, 2005 09:40 PM PST

El Pisco de motocachy es el mejor Pisco del Mundo y debe difundiirse a nivel mundial.
William
Name leonardo
July 12, 2005 09:45 PM PDT

En Motocachy (Ancash) se fabrica pisco desde hace siglos, por tanto eso de que en Ancash se fabricaria pisco de un momento a otro es falso, Sr Schuler.